新宿中村屋

カレー雑学

肉まんもいいけど、やっぱりカレーまん!コンビニのカレーまん復活を願う

コンビニのカレーまん、最近見かけないと思いませんか?肉まんも美味しいけど、たまにはカレーまんが食べたい!そんなカレーまん難民の方、必見です!この記事では、コンビニのカレーまん復活を願うとともに、中華まんの歴史やカレーまんの魅力などを振り返ります。
カレー雑学

インドカレー日本上陸物語:誕生から現在まで

インドカレーはどのようにして日本の食卓に根付いたのか?明治の文明開化から現代までの歴史、キーパーソン、そして日本独自の進化を解説。豊かな日本のカレー文化を築いた背景にせまります。