初めて

カレー雑学

カレーうどん・カレー南蛮・カレー丼の発祥物語：東京・大阪から全国へ

カレーうどん発祥は早稲田、カレー南蛮・カレー丼は大阪谷町！各メニュー誕生の物語と、東京・大阪から全国へ広まった歴史を紹介。」
2023.06.04
カレー雑学
カレー雑学

カレーパンの歴史｜誕生から現代まで！人気の秘密を徹底解剖

カレーパンはいつ、どこで生まれた？誕生秘話から現代の人気アレンジまで、カレーパンの歴史を徹底解説！あなたの知らないカレーパンの魅力が満載です。
2023.05.12
カレー雑学
カレーの歴史

カレー、その始まりの物語：日本人が出会った異国の食（1860～1869）

日本人が初めてカレーに出会ったのはいつ？福沢諭吉が辞書に記した「カレー」の読み仮名、岩松太郎が見た異国の料理、山川健次郎が体験したライスカレー。1860年代、日本におけるカレーの始まりの物語。
2023.04.11
カレーの歴史